Şehirde yaşayan hemen hemen herkes ateşte pişen sulu etlerle ziyafet çekmeyi sever. Bununla birlikte, pişirme işlemi, bahçenize veya şehir dışına gitmeyi içerir ve bu, herkese açık değildir. Bu ikileme bir çare olarak, pek çok bölge sakini en sevdikleri yemeği kendi balkonlarında yapmaya başvurdu. Bu makale, bir para cezası nedeniyle trajediyi veya büyük maddi kayıpları önlemek için bilmeniz gereken balkonda barbekü üretiminin özelliklerini tartışacaktır.
Özellikleri:
Konut mevzuatına göre, balkonlar ve sundurmalar dairenizin ayrılmaz bir parçasıdır, yani diğer insanlara dokunulmazdır. Buna karşılık, yaşam alanının sahibi bunları uygun gördüğü şekilde kullanabilir.
Ancak her dairenin, içinde sizden başka birçok insanın da yaşadığı bir apartmanın ayrılmaz bir parçası olduğunu unutmamak önemlidir.
Bu nedenle, açık ateş yakmak veya yetersiz yerelleştirilmiş bir alev kullanmak, evde yaşayan diğer sakinlerden kesinlikle beklenen protestolara neden olacaktır.
Memnuniyetsizliğin nedenleri geleneksel olarak beş gruba ayrılabilir.
- Her şeyden önce, hoşnutsuzluk, daireleri iki veya üç kat daha yüksek olan kişiler tarafından ifade edilecek, çünkü bunlar, havalandırma ve menfezlerden içeri giren kurum, duman, is gevreği ve diğer yanma ürünlerinin kokusunun kurbanı olacaklar.
- Pişirme sırasında etin etrafına yayılan koku, pişiren için her zaman çekici gelir. Ancak komşuların estetik duygularını kırabilir. Ek olarak, alerjisi olan kişiler boğulma nöbetleri yaşayabilir, bu durumda sağlıklarına zarar vermekle suçlanabilirsiniz.
- Balkonların genellikle çarşafları ve giysileri kurutmak için kullanıldığı da unutulmamalıdır. Ateşten çıkan kömürler, duman kokusu yeni yıkanmış çamaşırları bozabilir, bu da doğal olarak memnuniyetsizliğe yol açar ve bir çatışmaya neden olabilir.
- Makul her insan, balkonda ateş yakmanın yangın güvenliği standartlarının doğrudan ihlali olduğunu bilir. Ek olarak, mangal hazırlama prosedürüne neredeyse her zaman alkollü içeceklerin kullanımı eşlik eder. Bu koşulların birleşimi, sadece suçlunun dairesinde değil, aynı zamanda şüphesiz kimseyi memnun etmeyecek komşu sundurmalarda da yangına neden olabilir.
- Birkaç kat yukarıda yaşayan sorumlu komşular, komşu evin sakinleri veya etin ateşte kızartıldığı evin önünden geçenler alev veya duman sütununun yansımalarını görebilir ve itfaiyeyi arayabilir. Bu gibi durumlarda, yanlış aramaya ve yangın güvenliği standartlarına uymama durumunda cevap vermeniz gerekecektir.
Yıldızların altında et kavurmak
Daha önce çatıya çıkmış ateşte kızartmanın da iyi bir fikir olmadığını hatırlamak da önemlidir. Çatı kaplama imalatında genellikle çatı kaplama malzemesi veya bitüm kullanılır. Bu malzemeler dakikalar içinde tutuşacaktır. Ek olarak, çatıya genellikle yüksek sıcaklıktan eriyebilen veya basitçe bozulabilen çeşitli iletişim ve televizyon ekipmanlarının monte edildiği unutulmamalıdır.
Yaklaşık para cezaları
Kanun, yangın güvenliği standartlarının ihlali nedeniyle bir başkasının malını tahrip eden veya ağır şekilde zarar veren veya başkalarının sağlığına zarar veren yangın çıkması halinde failin dört ila beş bin ruble ödemesini veya çeşitli süreler hapis cezası ile cezalandırılmasını zorunlu kılıyor.
Ormanda ve başka herhangi bir yanlış yerde yasadışı olarak inşa edilmiş bir yangın için, fail on iki temel değere eşit bir para cezası ödemekle yükümlüdür.
Yanlış yere yerleştirilmiş bir mangal için, suçlunun yaklaşık altı milyon ruble ödemesi gerekecek.
Bu nedenle, mangalın hazırlanması yalnızca açık havada yapılmalıdır: kişisel arsa topraklarında, ormanda veya bahçede özel olarak donatılmış bir yerde. Gerekli tüm yangın güvenliği standartlarına hatasız olarak uyulmalıdır: yangın kaynağı, konut binalarından, kamu binalarından ve otoyollardan en az elli metre uzaklıkta olmalıdır. Ayrıca, yoldan geçenlere ve yakınlarda bulunanlara da rahatsızlık vermemelidir.
Mangalın sundurma veya balkon bölgesinde kullanılması kesinlikle yasaktır.
Bir yerleşim bölgesi sınırları içinde bir yangını yakmak için, failin farklı bir para cezası ödemesi gerekecektir ve özellikle zor bir sonuç durumunda, çeşitli süreler için hapis şeklinde gerçek bir ceza mümkündür. Trajediyi ve büyük mali kayıpları önlemek için tüm bu özellikler hatırlanmalı ve gözlemlenmelidir.
Balkonda mangal pişirmenin yasal yolları
Günümüzde teknolojideki gelişmeler, herhangi bir kızarmış et severin evlerinden çıkmadan bir şiş kebap veya diğer et lezzetlerini pişirmesine izin veren özel cihazlar satın almayı mümkün kılmaktadır. Bu çözüm, sağlık koşulları, yoğun programları veya mali zorlukları nedeniyle dışarı çıkmalarına izin verilmeyen kişiler için idealdir. Tabii ki, elektrikli bir ızgarada pişirilen yemekler veya bir mangalın diğer teknik analogları, açık ateşte yapılan yemeklerden biraz farklıdır, ancak et lezzetleri uzmanları bile geleneksel kebaplardan daha kötü olmadıklarını kabul edeceklerdir.
Çoğu insanın küçük balkonları vardır , bu nedenle modern bir barbekü görünümünün odayı otomatik olarak şık ve asil bir odaya dönüştürmesi bile bu eylemin anlamsızlığını haklı çıkarmaz. Yer tasarrufu açısından bakıldığında, sabit bir ızgara, nadiren kullanılacağından ve her zaman yer kaplayacağından yarardan çok zarar verecektir. Bu nedenle, yalnızca kendi terasınız varsa sabit bir barbekü satın almak mantıklıdır. Sıradan bir balkon için, katlanabilir bir yapıya sahip olan ve fazla yer kaplamayan katlanır bir mangal cihazı en uygunudur.
Alternatif barbekü seçenekleri
Gaz veya elektrikle çalışan ızgara fırın, klasik barbekü için mükemmel bir alternatiftir. Her iki seçenek de yangın güvenliği açısından kesinlikle güvenlidir. Elektrikli ızgaraların en büyük avantajı kullanım kolaylığı, gazlı ızgaraların kozu ise hızdır. Bir gazlı ızgara kullanarak, eti elektrikli bir muadilinden çok daha hızlı kızartabilirsiniz. Cihazlar, büyük sabit cihazlardan yemek masasına kolayca sığan küçük ve kompakt cihazlara kadar çeşitli boyutlarda gelir.
Bu tür modellerin, pratik olarak boş yer kaplamadıkları için balkonda kullanımı kolaydır.
Ayrıca hem kışın balkonda hem de yazlık yazlık olarak kullanılabilecek kadar hafiftirler. En popüler modeller katlanır yan raflı modellerdir.
Elektrikli mangalların avantajları:
- Et kızartma sürecinde kurum ve duman salınmaz, bu da yanma ürünlerinin duvarlara yerleşmeyeceği ve et kokusunun komşu dairelere girmeyeceği ve sakinleri rahatsız etmeyeceği anlamına gelir.
- Ev elektrik braketleri yangın güvenliği açısından kesinlikle yasaldır. Üstelik kesinlikle sağlığa zararsızdır.
- Açık ateş yakmaya gerek yoktur.
Elektrikli barbekü çeşitleri
İki tür elektrik bağlantısı vardır: dikey ve yatay. Yatay olan, ısıtma elemanlarının şişlerin altına yerleştirildiği geleneksel bir barbeküye benzeyen bir cihazdır. Buradaki etin çevrilmesi elle yapılmalıdır. Dikey kurulum silindirik bir şekle sahiptir. Cihaz, güçlü bir ısıtma elemanı ve eti döndüren bir mekanizma ile donatılmıştır.
Geleneksel barbekü için değerli bir yedek olarak konveyör ızgarası
Mangal yapmanın en ünlü alternatiflerinden biri airfryer'dır. Bu cihaz sadece et pişirmek için ideal olmakla kalmıyor, aynı zamanda sahiplerini fırında patates veya sosislerle memnun edebiliyor. Bu cihazın çalışması için elektrik gereklidir, bu nedenle genellikle mutfakta bulunur.
Ancak kebap kızartma işlemine genellikle çok fazla duman eşlik ettiği için cihazı balkonun bulunduğu bölgeye yerleştirmek uygun olacaktır.
Genellikle, cihazın kendisinin bulunduğu cihaz, hazır et yemekleri ve pişirme işlemi sırasında ihtiyaç duyulabilecek diğer aksesuarlar için özel bir masa tahsis edilir .
Maksimum konfor için, balkonun iç kısmı küçük bir kanepe veya küçük bir kanepe ile desteklenebilir. Sonrasında arkadaşlarınızı ev yapımı barbekünüze güvenle davet edebilirsiniz.
Yukarıdakilerin tümü, balkonda yasal olarak mangal yapabileceğinizi göstermektedir. Önemli olan, yangın güvenliği kurallarına kesinlikle uymaktır. Modern teknolojiler, klasik barbekü için çok çeşitli alternatifler sunar.
Balkondaki tütsü odası bugün oldukça popüler. Önerilerimize uyursanız, bir balkon ızgarası seçmek veya kendiniz yapmak hiç de zor değil.
Balkondaki barbekünün video incelemesi için aşağıdaki videoya bakın.
