Ev yapımı siyah tavuklar çok uzun bir süre yetiştiriciler tarafından yetiştirildi; modern dünyada, tüm dünyada koyu tavuk ırkları yetiştirilmektedir. Türlerin çeşitliliği çok fazladır. Siyah tavuklarla ilgili kasvetli efsanelere rağmen, hala çok popülerler ve tüm kümes hayvanları onları almaya çalışıyor.
Genel açıklama
Siyah tavuklar çok yaygın kuşlar değildir, bu renk hem doğal ortamda hem de üreme evlerinde oldukça nadir kabul edilir. Bu tür tavukların benzersizliği, tüy renginin özgünlüğünden kaynaklanmaktadır. Tüm siyah tavuk çeşitlerinin temel özellikleri;
- bölgesel veya tam siyah tüyler;
- tüylerin altındaki siyah deri;
- karartılmış gaga;
- iç organların koyu rengi;
- eti benzer tonda olan siyah tavukların ırkları vardır.
Aynı zamanda, cildin ve tüylerin karanlık derecesine bakılmaksızın normal renkteki yumurtaları taşırlar. Bu tür tavuklar, koyu renkli deri ve tüylerle çaprazlama, seçme, farklı tavukların seçimi ile yetiştirildi.
Siyah bir tavuğu normal bir tavukla çiftleştirirseniz, yavruların artık reçineli bir tonu olmayacaktır.
Ana çeşitleri
Sıradan ırklar arasında bile, rengi reçineli olan alt türler vardır. Size en popüler siyah tavuk çeşitlerini sunuyoruz.
Pantsirevskaya. Rusya'da yetiştirildi, bu nedenle ülkemizde çok popülerler. Buna rağmen oldukça tuhaflar, soğuğa dayanamıyorlar, ancak yalıtımlı oda sorunu çözüyor.
- Çin ipeği . Sadece siyah tüylerde değil, aynı renkteki deri, et ve kemiklerde de farklılık gösterir. Çin'de dekoratif bir cins olarak yetiştirilirler, böyle bir kuşun eti bir incelik olarak kabul edilir. Tüyler dokunuşa çok yumuşak, ipeksi ve son derece bol miktarda bulunur. Tavuklar bakım konusunda iddiasız. Et, insan vücudu üzerinde gençleştirici etkisi olan maddeler içerir.
- Uheyiluy . Çin ırkı yoğun tüylü ve mat siyah renklidir. Kuşların boyutları küçüktür, türlerine göre devrilirler, bol miktarda yumurta bırakırlar. Yeşil yumurta bırakan tavuklar olarak öne çıkın.
- Rus siyah sakallı. İyi kilo alırlar, bu nedenle sadece yumurta için değil et için de uygundurlar. Dengeli bir diyet, mineral takviyeleri sağlarsanız, o zaman yumurta üretiminde sorun olmaz.
- Leghorn. Standart renk beyazdır, ancak siyah alt türler de vardır. İlk kez İtalyan yetiştiriciler tarafından yetiştirildiler. Tavuklar oldukça küçüktür ve çok az yer, yumurta üretimi ise oldukça yüksektir. Dezavantajlar da var - tuhaf bakım, kısa üreme dönemi.
- Hollandalı tepeli. Bu tavuklar Orta Çağ'da popülerdi, yüksek dekoratiflikleri ve iyi üretken parametreleri nedeniyle değer görüyorlar. Geniş odalarda veya hareket özgürlüğünü kısıtlamadan muhafaza edilmelidir. Diğer kuşlarla iyi geçinmezler, savaşabilirler.
- Moskova siyahı . XX yüzyılda Moskova'da yetiştirildi. Cins, asılı bir tarak, kırmızı loblar, kavisli bir gaga değil, geniş bir göğüs tipi ile ayırt edilir. Siyaha ek olarak tüyler altın renginde dökülür. Bakım konusunda iddiasızlar, düşük sıcaklıklara mükemmel şekilde dayanıyorlar. Genellikle şişmanlıyorlar, ancak gıda alımında azalma ile daha küçük ölçekte acele ediyorlar. Mizaç sakin, çok esnektir. Hem kafeslerde hem de dışarıda tutulabilirler.
- Australorp . Ortalama yumurta üretimine sahip çok büyük Avustralya kuşları. Yiyecek konusunda iddiasızlar. Tüyler çok güzel, yeşilliklerle reçineli. Koyu gözler, lüks kavisli kuyruk. Deri siyah değildir, doğumda daha sonra kaybolan sarımsı lekeler vardır.
- Orlovskaya. Siyah dahil farklı renklerde alt türler vardır. Kuşun başı küçük, boynu yoğun ve yoğun tüylü. Cins dekoratiftir, tavuklar iyi kilo alır ve iyi yumurta bırakır. Ayrıldıklarında tuhaflar.
- Ayam Tsemani. Endonezya'da yetiştirildi ve çeşitli ritüellerde kullanıldı. Siyah renk sadece tüylerin renginde değil, içlerinde de kahverengi yumurta taşırlar. Kuşun boyutu küçük, uzuvları uzundur. Horozun kuyruğu muhteşem. Cins verimsizdir, süsleyiciye aittir.
- Baskın. Çok etli gövdeli, küçük başlı, kırmızı taraklı ve küpeli Çek cinsi tavuklar. Uzuvlar kısaltılmış tiptedir, bu cinsin birçok türü vardır. Mükemmel dayanıklılık ile ayırt edilirler, enfeksiyonlara duyarlı değildirler, yaşam beklentisi çok uzun, iddiasızdır.
- Boynuzlu la Flash. İspanyol kuşlarından yetiştirilen Avrupa tavukları bugün sadece koleksiyoncular tarafından yetiştirilmektedir. Görünüm oldukça orijinal: parlak bir tepe ve büyük kulaklar. Tarak, boynuzlara benziyor, dolayısıyla adı. Onlara bakmak basittir, cins çok aktiftir. Ortalama ağırlık.
- Maran. Yumurta verimi yüksek, yumurtalar çok güçlü, kabuklu kalın, yumurtaların rengi koyu kahverengidir. Oda yalıtımlıysa ve iyi aydınlatılmışsa yıl boyunca taşınabilirler. Tat düzeninin göstergeleri çok yüksektir. Üreme ile uğraşıyorsanız, bakır yumurtalar hariç tutulur, sadece koyu olanlar uygundur.
- Castellana. İspanyol tavukları çok nadir, üreme yönü yumurtadır. Özel çiftçiler onları nadiren yetiştirirler. Vücut küçük, alçak, kısa tüylü, kuyruk kısaltılmış, karın geniş, loblar kar beyazıdır. Ortalama ağırlık, yüksek doğurganlık.
- İspanyol beyaz yüzlü. Bu çok yaygın bir türdür, görünümü çok özgün ve verimliliği yüksektir. Ağırlık azdır, yumurtalar çok fazladır. Kuşun adını borçlu olduğu beyaz bir ağzı vardır. Doğası gereği çok esnektirler.
- Minorca . Kuşların soğuğa ve kötü havaya pek tahammül edememesine rağmen, ülkemizde yaygınlaşan bir başka İspanyol ırkı. 3 kg üzeri ağırlık. Uygun bakım ile üretkenlik yüksektir.
- Galan . Neredeyse hiç çiftliklerde bulunmayan en nadir türlerden biri ve nesli tükenmek üzere. Yön et ve yumurtadır, ancak çoğu zaman olağanüstü bir görünüme sahip oldukları için dekoratif olanlar olarak yetiştirilirler. Çok büyük, 4 kg'dan fazla ağırlıkta, kaprisli değil.
- Orlington . Kuşlar hem yumurta hem de et amaçlı yetiştirilir. Renk değiştirilebilir, ancak siyah orijinaldi. Çok büyük cins, ağırlığı 5 ila 7 kg arasındadır.
- Lagshan. Çin'de yetiştirilen et yetiştirme yönü. Boyutları büyüktür.
- Golosheynaya. Moldavya ırkı, karakteristik olmayan dış özelliklerle karakterize edilir, örneğin tüysüz çıplak bir boyun. Karın ve kosta bölgelerinde de kel noktalar vardır. Bakımlarında çok umursamazlar. Diğer cins kuşlarla çaprazlanırlarsa, civcivlerin boyunları yine tüysüz olacaktır.
Hangisi daha iyi?
Siyah tavuk türleri, hedeflere bağlı olarak geleneksel olarak 3 ana kategoriye ayrılır:
- dekoratif;
- Yumurta;
- yumurta ve et.
Bu nedenle, hangi türün size uygun olduğuna karar verdikten sonra bir cins seçmek en iyisidir. Kategorilerin herhangi birinde yumurta üretiminin tüm cinslerde oldukça aktif olduğu unutulmamalıdır. Bu nedenle, dekorasyona ihtiyacınız olup olmadığını ve kuşların et için kesilip kesilmeyeceğini düşünmek önemlidir. Buna göre bir çeşit seçin. Tavukları üç boyutta değerlendirin: vücut ağırlığı, yıllık yumurta sayısı ve yumurta ağırlığı. Et cinsleri daha büyük ve ağırdır, yumurta üretimine güvenirseniz yumurta sayısını ve ağırlıklarını esas alın.
Tavukların veriminin artırılabileceğini bilmek önemlidir, ancak bu mümkün olduğunca dikkatli ve dikkatli yapılmalıdır. Hiçbir durumda kimyasallar kullanılmamalıdır.
Tek haklı yöntem, mineral ve vitamin takviyelerinin yem, kaliteli beslenme ve çiftlik hayvanlarının yetkin bakımına dahil edilmesidir.
Yetiştirme özellikleri
Siyah tavukların yapay olarak yetiştirilmesi nedeniyle, pratikte kuluçka içgüdüsü yoktur. Bu tür kuşları yetiştirmek için bir kuluçka makinesi gerekir. Kara kuşları yetiştirmek için bir hedef belirlediyseniz, sıcaklık kontrollü, havalandırmalı, tercihen otomatik bir tip kuluçka ekipmanı seçmeniz gerekir. Bir düzine tavuk için bir horoz yeterli olacaktır. Farklı cinsleri geçebilirsiniz, ancak dekoratif nitelikler kaybedilirken, yumurtacıların ve piliçlerin üretkenliği için, ilerlemesi veya gerilemesi sorgulanabilir olacaktır.
Bu tür ırkların ve yumurta ürünlerinin satın alınmasının, resmi olarak kayıtlı yetiştiricilerde uzmanlaşmış çiftliklerde yapılması tavsiye edilir. Aksi takdirde enfeksiyonlu ürünleri satın alma riski yüksektir. Siyah tavuklar genellikle önemsiz olmayan şeyleri tercih eden koleksiyoncuları ve hobileri cezbeder. Tavukların muhteşem görünümü ve üretkenliği, bu tür yetiştirmeyi karlı kılar.
Siyah tavukların yetiştirilmesinin başarılı olması için, her şeyden önce, uygun beslenme ve gözaltı koşullarının organizasyonuna dikkat etmeniz gerekir. Doğru beslenme, civciv ve yetişkinlerin sağlığını, kaliteli gelişimi, yüksek derecede yumurta üretimini ve muhteşem bir dış görünüşü sağlayacaktır.
Yiyecekler dengeli olmalı, mineral ve vitamin takviyelerinin eklenmesi zorunludur.
Yetiştirmenizin başarılı olmasını istiyorsanız, karşılanması gereken bir dizi gereksinim vardır:
- taneli, ince dağılmış türdeki kuru yiyecekler menünün ana bölümünü oluşturmalıdır;
- cinsel olgunluk zamanı geldikten sonra, birleşik tipteki karışımlar kural olarak 20 hafta sonra eklenir;
- yiyecekler sadece besleyicilerde değil, aynı zamanda dağınık biçimde de bulunmalıdır, böylece tavuklar daha aktif hareket eder ve gagalar;
- Yumurtlayan tavuklar serbestçe dolaşabiliyorsa, peletlenmiş yem en iyi seçimdir, bu nedenle daha az kirlilik olacaktır;
- en uygun günlük rutin ve beslenme konusunda yetiştiriciye danışın;
- tavuklar ayrıca aşağıdaki katkı maddelerine ihtiyaç duyar: haşlanmış rendelenmiş yumurta, süzme peynir, haftada iki kez peynir altı suyu;
- tavuk büyüdüğünde, öğütülmüş tahıl, yeşillik ve kombine yem diyete dahil edilir.
Yetişkin diyeti:
- çeşitli tahıl;
- katmanlar için kombine karışımlar;
- taze sebzeler;
- çimen, üst kısım, saman;
- protein bileşeni: solucanlar, tırtıllar, diğer böcekler;
- Süt Ürünleri;
- mineral ve vitamin kompleksleri.
Fermente süt ürünlerine dikkat etmeli, mide-bağırsak rahatsızlığı olmaması için dikkatle enjekte etmelisiniz. Doğal olarak ürünler taze olmalıdır. Tavukların sağlıklı hayvan gelişimi için kalsiyuma ihtiyacı vardır. Ezilmiş bir formda tebeşir, kabuk, kabuk şeklinde verebilirsiniz. Yemeklerin en uygun şekilde düzenlenmesi günde üç defadır; ılık mevsimde, meraya erişim olduğunda öğle yemeği yemeği diyetten çıkarılabilir.
Islahın amacı et ise kalori içeriği artırılmalı, besin miktarı artırılmalıdır.
Tavukların doğru şekilde tutulması, yetiştirme başarısını da etkileyecektir. Dekoratif çeşitler daha tuhaftır, bu dikkate alınmalıdır. Genel olarak, koşullar çiftliğinizde kuşların göründüğü ilk günden itibaren olabildiğince rahat olmalıdır:
- siyah çiftlik hayvanları, soğuk mevsimde yalıtılmış alanlar gerektirir;
- taslakları, rüzgarları hariç tutun;
- kışın sıcaklık +7 C'nin altına düşmemelidir;
- zemin saman, talaş ile yalıtılmalıdır;
- oda kuru olmalı, yalıtım temiz olmalı, düzenli olarak değiştirilmelidir;
- 1 kare başına maksimum kuş sayısı 4 kişidir;
- yuvaların, birkaç kuşun girebilmesi için daha büyük yapılması gerekir;
- gün ışığını artırmak için kışın yapay aydınlatma gereklidir, ardından yumurta üretimi artacaktır;
- siyah tavuklar gerginliği sevmez, alanı ve özgürlüğü severler, yürüme fırsatları sağlanmalı;
- serbest bir alana kül içeren kapları yerleştirin, siyah tavuklar içlerinde yüzmeyi sever;
- temiz su ve yiyecek kolayca bulunabilmelidir.
Siyahların beslenmesi ve bakımı için tüm gerekliliklerin yerine getirilmesi şartıyla, siyah canlı hayvanlar, seçtiğiniz cins ne olursa olsun, üremede sorun yaratmayacaktır.
Hangi tür siyah tavukların var olduğu hakkında bilgi için sonraki videoya bakın.
